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運用巧思 創造無限可能:吉里巴斯「行動兜售菜苗」


   
運用巧思 創造無限可能:吉里巴斯「行動兜售菜苗」▲育苗中心經理及成員帶著大聲公,跳上卡車兜售菜苗



文‧圖/駐吉里巴斯技術團技師 李宜龍

 

  吉里巴斯位於中太平洋,由3串島鏈、共33座環礁島組成,為我國邦交國。由於吉國物資仰賴進口而物價高、環礁地形不適蔬果種植、蔬菜非當地人傳統食物等因素,吉國人民蔬果攝取極低,間接導致當地人非傳染性疾病(Nun communicable disease, NCDs)盛行率高。NCDs中又以肥胖及糖尿病問題,最為棘手。鑒此,駐吉里巴斯技術團園藝計畫,持續協助農民育苗技術轉移,輔導成立育苗及產銷中心;開啟該國蔬菜生產獨立化、市場化之序章。

 推廣菜苗的創意發想

  民國100年園藝計畫停止無償供應菜苗,並成立育苗中心販售穴盤苗,最初對於市場需求是否能像以往般受歡迎,實在沒有把握。吉國首都南塔拉瓦島細長,東西向長度約35公里,南北向寬度卻不到1公里,交通問題成為島民最大的不便。交通費與時間成本,使農民卻步,為了鼓勵農民購買菜苗,技術團模仿台灣「土窯雞」、「豬血糕」、及「修理紗窗紗門」等的「行動兜售」方式,製作菜苗欄架將穴盤苗裝上卡車,育苗中心經理及成員帶著價目表黑板及大聲公,跳上卡車走訪每一個村莊兜售菜苗。

行動兜售菜苗成功吸引民眾的好奇心讓民眾從好奇圍觀到掏腰包購買的巧思
  
吉國人純樸害羞,經理及成員不敢開口叫賣,我用殘破的吉里巴斯語耐心的一邊開車一邊拿著大聲公叫賣作示範,最後雖然不情願,但他們還是卸下心中的包袱投入叫賣的行列。路邊的民眾對於卡車兜售菜苗非常好奇,爭相圍觀。然而願意掏出口袋裡的銅板,購買菜苗的民眾少之又少,但卻因此激發了育苗中心成員的叫賣鬥志,聲嘶力竭、盡情遊說!每完成一筆交易,成員們臉上的喜悅與成就感是藏不住的。在技術轉移初期,「行動兜售」不僅是增加育苗中心收入,也達到菜苗市場化的宣傳目的(過去無償供應的菜苗為每人限1/2盤,僅25株)。
  好奇而前來圍觀的民眾,8成以上皆表示有種植意願,但口袋空空(吉國人及時行樂的文化,使他們口袋鮮少承受銅板的壓力),只能望之卻步。然而,先前膽怯、害羞,但如今已叫賣上癮的成員臨機一動,提出發薪日(吉國為雙周薪制)兜售的建議,帶著攔截「準備進入酒吧的銅板」的鬥志,成功賣完整卡車的菜苗!除了主動發薪日走入村莊外,育苗中心還主動於特定節日,將菜苗載至人潮雲集的廣場進行販售。
  製作菜苗欄架的起心動念,原本只是想解決穴盤苗運送不易的問題,但卻意外地激發出育苗中心成員的熱情與創意。時至今日,菜苗供不應求,育苗中心也不需要辛苦的進行「行動兜售」了。但此番過程中辛苦揮汗所激起的漣漪與火花,讓育苗中心成員開始思考,自己的產品是什麼? 市場、顧客的需求又是什麼? 要如何把待在育苗溫室的穴盤苗及田間的蔬菜,送到顧客手中?種種生產與行銷的概念,猶如等待萌芽的種子,成了未來育苗及產銷中心突破現有產銷規模,最重要的課題。

 

國合會電子報150期-運用巧思 創造無限可能:吉里巴斯「行動兜售菜苗」

 

 

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