花栗鼠の旅遊誌

用House日式北海道奶油海鮮塊做的燉菜，也是米桶姐姐的食譜，好吃又不難做~

米桶姐姐的清冰箱料理，也是我清海鮮塊庫存的料理，買了很久的日本北海道海鮮奶油塊，很怕它過期，上次玉米筍和切片磨菇，加了一堆海鮮塊，都煮不出想要的絲滑感，反而有點死鹹。米桶姐姐po出來的照片看起好好吃，重燃起了一絲希望，跑去超市買齊所有材料之後，馬上等不及得開始煮~

參考食譜：

小小米桶-奶油燉菜

材料：

去骨雞肉......... 3隻大雞腿去骨

洋蔥...............1顆

馬鈴薯............3顆

紅蘿蔔............3根

綠花椰............1/4朵

香菇...............5朵

日式料理酒.......1大匙

白胡椒粉.........適量

牛奶..............依希望湯汁濃度調整

北海道海鮮奶油塊...四塊

 1. 將雞肉塊炒至變色後，加入洋蔥炒至香味出來，有點透明

3. 加入切片香菇，續煮1分鐘

4. 放入海鮮塊，拌溶，加入牛奶調成喜歡的濃度

 5. 加入綠花椰

奶油燉菜煮到一半的時候，另一鍋順道煮筆管麵

噹噹~ 好吃又美味的奶油燉菜上桌~~~

一次可以煮好大一鍋，冰在冰箱要吃的時候拿起來熱一熱，配飯或是筆管麵都好對味！！！

連續3天午餐都吃不膩。

好吃的奶油燉菜，大家可以去看看米桶姐姐的Blog，有好多好吃的食譜，會讓人看了都好想煮好想吃!!!

日式奶油燉菜，Enjoy!