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[京都近郊]美山町 日本三大茅葺屋之一

京都是個充滿驚喜的地方,熱鬧市區景點好拍好玩,隨著年歲增長漸漸不愛人擠人,十年前走訪京都熱門景點清水坂、祇園、嵐山等,十年後想看看京都近郊的靜謐沈靜,所以這次的旅程,選了些需要花點時間到訪,人也比較少的地方,像是比叡山,和今天要去的美山町。

[京都近郊]美山町 京都秘境合掌村落

日本有三大傳統茅葺屋聚落,分別是岐阜縣白川鄉、福島大內宿,還有京都的美山町,美山町是當中規模最小的一個。

位於京都南丹市的美山町地處偏遠,搭乘火車轉巴士,約1.5小時,我們抓了一下時間,9點前就坐車,才能在中午前抵達。

一路蜿蜒向上,路上人煙稀少,蔥鬱山巒間,一個古樸宜人小村落映入眼簾,柳暗花明又一村就是形容這種感覺。包圍在山巒間的小村落,3月時節周圍林木紅綠相間點綴,加上人煙稀少,突然覺得好安靜好清心,在這個短暫的片刻,我感受到遠離塵囂的寧靜, 蟲嗚鳥叫、溪水潺潺都清晰不已。

[京都近郊]美山町 京都秘境合掌村落

美山町的聚落約有50戶,仍留存茅葺屋建築只剩38戶,保有自江戶時期流傳下來的茅草屋頂及內部木造牆等陳設,這些留存下來的茅葺屋難以想像已有100-150年的歷史。茅葺屋的興起,與農業時代茅草取得相對容易且便宜有關,並且在農業時代,居民間彼此關係緊密,能合作共同維護及更新茅草屋頂。
 
美山町這裡的茅草屋在屋頂最上方使用神社才有的「千木」與「雪割」構造,防止雪積在屋頂過重倒塌,一般大家普遍用合掌村來稱呼日本的茅葺屋,但其實三大傳統聚落的建築型式各不相同,最有名的白川鄉合掌村是用人字型的合掌造建築方式,而美山町的茅葺屋與之不同採用四面屋坡,且為利於通風頂端會再開個小窗,屬於「入母屋造」,北山型民家建築樣式。

[京都近郊]美山町 京都秘境合掌村落

茅草使用前充分晾乾,並進行熏製處理,以提高材料的耐久性。此外在建築物內部,則經常使用爐灶、圍爐裏等可以產生煙燻的器具,幫助保持乾燥,進一步增強屋頂的耐久性。難怪在電視中看到關於茅葺屋的場景時,經常伴隨在內部煮食產煙的畫面,以前都會疑惑難道不會容易引發火災嗎? 疏不知是有維護茅草的用意!

[京都近郊]美山町 京都秘境合掌村落

我發現和白川鄉的合掌村一樣,美山町也是位於較偏僻的山間,較不受外界的干擾,是傳統得以保留下來的契機,也因此被日本政府選定為國家重要傳統建造物群保存地區。
[京都近郊]美山町 京都秘境合掌村落
部份建築已捨棄茅葺屋頂,改用現代化的磚瓦或鐵皮材質,雖然可惜,但完全能理解,畢竟要維護茅葺屋頂不易,每隔一段時間都需要更新,更不用說村落的人力流失所帶來的壓力,照片上的小房子雖然已不是傳統的茅葺屋,但在小村落中和旁邊的樹木交互配置,感覺好和諧、好溫馨。

[京都近郊]美山町 京都秘境合掌村落 樸實靜心好去處

我們到訪的時間是星期五,到了美山町才發現好幾間對外營業的商店是公休日,真的好可惜,不然蠻想坐在傳統的茅葺屋中品嚐Sakaya Pizza Cafe 的石爐披薩,也想逛逛在地有名的米麵包,但都沒開,大家去之前記得要做一下功課,不要像我們一樣撲空了。

[京都近郊]美山町 京都秘境合掌村落 樸實靜心好去處

由於茅葺屋一旦發生火災,易燃的材質很容易蔓延火勢,所以美山町這個小小的村落就設置了62座自動灑水器的消防栓,火災發生時會持續噴水約10分鐘形成水幕,以防止延燒的狀況發生。提升防災意識,每年會演習2次(5月和12月),這種一齊放水活動,因景象特別,漸漸也成為觀光活動,吸引在這個時節前來的旅客。

[京都近郊]美山町 京都秘境合掌村落 樸實靜心好去處

走幾步路就可以看到消防栓,可說十分密集!

[京都近郊]美山町 京都秘境合掌村落 樸實靜心好去處

摺頁上的圖像,一齊放水的樣子,感覺很像另類的潑水節~

[京都近郊]美山町 京都秘境合掌村落

美山町不大,小小的很快就可以走完整個村落,但沒什麼商業氣息,是很純樸的村落,光這點就深得我心!
 
[京都近郊]美山町 京都秘境合掌村落
隨著接近中午時間,天氣越來越陰,後來更是直接下起雨來,海拔800公尺的地方,3月時節還是頗冷,下雨的濕冷度讓我有點受不了,趕快找了對街的一家小店去暖暖身,順便一起解決午餐。

[京都近郊]美山町 京都秘境合掌村落

這間店的主打是在地產的蕎麥所製作的蕎麥麵,店內還有設有玻璃窗的製作台(圖左下),進入店裡最開心的是有暖爐了!(暖爐是怕冷之人的好朋友),有興趣的人還可以在店內選用生的蕎麥麵和當地的一些農產(圖右上)。

[京都近郊]美山町 京都秘境合掌村落 樸實靜心好去處

餐點上桌!意外非常地可口啊!!!

聽說美山的水相當甘甜,環境天然無汙染,農產像米、牛奶、雞肉、雞蛋還有日本吟釀都很相當有名!所以我想除了師傅會料理外,在地的新鮮食材也有很大的功勞!

蕎麥麵Q彈有嚼勁,雞蛋很新鮮清甜,雞肉是有運動過的土雞肉質,不會太軟,但也不會柴,又冷又餓的時候被這樸實的美味給療癒了!!
[京都近郊]美山町 京都秘境合掌村落 樸實靜心好去處
飽餐一頓後,走往隔壁的農產小店逛逛,美山的牛奶還不錯,但說實在日本的牛奶都很香醇,比較喝不出來差別;布丁也是好吃,但相較之下,我更喜歡天橋立溫泉的布丁,更滑順絲滑;倒是圖左下這個冰淇淋,我們挑了盒子是紫色的藍莓口味的,入口有非常濃郁的乳香味,這個很推薦!
[京都近郊]美山町 京都秘境合掌村落 樸實靜心好去處
不免俗地在美山町最顯著的紅色郵筒地標,留下到此一遊的照片,紀念在此的旅程。
[京都近郊]美山町 京都秘境合掌村落 樸實靜心好去處

車票.jpg

[京都近郊]美山町 日本三大茅葺屋之一

交通方式,從京都車站乘坐火車出發,到日吉站後轉公車,單程大約1.5小時,在此也紀錄一下

交通乘車資訊
1. JR山陰本線:0858京都-0956日吉  770yen/人
2. 南丹市營公車:1010日吉-1106北站 610yen/人

[京都近郊]美山町 京都秘境合掌村落 樸實靜心好去處

美山町一年四季都有不同的面貌,附上旅遊摺頁的介紹,有機會的話還會想再訪,或許在民宿住個一晚,體會江戶時代的生活感。

 

 

 

 

 

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